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真正无锡味()

2017-11-13 07:47:00来源:无锡商报责任编辑:冷雨
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真正无锡味

  2017“真正无锡味”——吴地江南美食展评活动,11月12日上午在新吴区梅村街道中华德城广场举行,为为期五个月的展评活动划上了圆满句号。52家参赛单位共带来120余道吴地江南经典美食,除了酱排骨、小笼包、大小馄饨、玉兰饼、桂花糖芋头等传统无锡美食之外,还有秘制龙虾、飘香蟹、大别山土鸡、烧汁培根等创新菜品。在经过专业评委们的逐一品鉴及认真评比,并充分结合大众意见后,最终“品质口碑奖”、“连锁品牌奖”、“工艺创新奖”工、“潜力奖”、“工匠奖”等各个奖项花落各家。 (笑冬/摄)

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